Mercanzin Consulting
Consulente per i Ristoratori
Mi chiamo Fiorenzo Mercanzin e sono un consulente per i ristoratori.
Oltre 20 anni di Esperienza
Master e Specializzazioni
MBA in Businnes Management for Finacial and Estate Planning
Pubblicazioni
Ho pubblicato vari libri tra i quali: - "Aprire un Ristorante da Zero: Il Manuale Essenziale per Realizzare il Tuo Sogno Culinario": "Strategie, Pianificazione Gestione per il Tuo Ristorante di Successo" - "I Segreti dei Vini Italiani: Tradizioni, Terroir e Tecnica": Esplora l'universo dei vini italiani di Mercanzin Fiorenzo. Scopri le origini millenarie - Comprendere e padroneggiare il concetto di food cost e il monitoraggio dei costi aziendali rappresentano i mattoni fondamentali.......
Può riceverti anche in
Italiano, Tedesco
Hobby
Sport (ciclismo)
3 Qualità
Versatilità Professionale, Competenza Strategica, Abilità di Comunicazione e Formazione
Motto, citazione preferita
Se vuoi qualcosa che non hai mai avuto, devi fare qualcosa che non hai mai fatto
Consigli per preparare l'incontro
Per prepararsi all'incontro, i clienti possono riflettere sui loro obiettivi, avere domande chiare e condividere informazioni chiave sulla loro attività per una consulenza più efficace.
